La vie est un fraîchement pour Michael Parisi.
Le vétéran de l’armée de la Seconde Guerre mondiale, qui fêtera ses 102 ans le 6 octobre, a déclaré au Post que la clé n°. Le premier de la longévité est le mariage avec une bonne femme.
Et la deuxième nécessité, selon le centenaire, est de respirer l'air frais du comté de Hunterdon, dans le New Jersey, une communauté qu'il habite depuis 60 ans.
"L'air est excellent comparé à l'air de la ville", a déclaré Parisi, arrière-grand-père de cinq enfants originaire de Stockton, dans le New Jersey. « Vous n'y trouverez pas d'essence et toutes ces autres cochonneries.
"Vous restez assis dehors pendant une heure à respirer l'air frais", a ajouté la veuve, accordéoniste et danseuse professionnelle, "et vous êtes une personne différente".
Et Paris, considéré comme l'un des habitants les plus anciens du département, ne fait pas que souffler de la fumée.
En fait, l'atmosphère transformatrice de Hunterdon a donné à la région rurale le droit de se vanter d'être la quatrième meilleure communauté du pays en termes de résultats en matière de santé, selon US News & World Report. C’est un honneur de jouer le rôle de produire un faible nombre d’adultes en mauvaise santé et avec une espérance de vie élevée.
Ces terres luxuriantes – situées à seulement 65 miles au sud de Manhattan – ont également obtenu la 35e place sur la liste des communautés les plus saines pour 2024 du rapport. Le résumé annuel évalue les zones résidentielles en fonction de qualités telles que la santé de la population, l'éducation, l'alimentation et la nutrition, le logement. et l'environnement.
Le commissaire du comté de Hunterdon, Jeff Kuhl, attribue à son environnement toujours vert l'amélioration de la qualité de vie de ses 130 000 citoyens, ainsi que de ses visiteurs fréquents.
"Des gens de partout viennent ici et disent: 'Cela ne peut pas être le New Jersey'", a-t-il déclaré à propos du choc des étrangers selon lequel l'espace pittoresque du Garden State n'imite pas l'agitation de New York. ni le chaos de retournement de table. présenté dans des séries comme « Les Sopranos » ou « Les vraies femmes au foyer du New Jersey ».
«C'est un monde différent ici», a déclaré Kuhl, un propriétaire foncier de sixième génération. « Nous avons sauvé 38 000 hectares [d’espaces ouverts] et nombre de nos fermes ne le sont pas. 1 en l'état.
« Mon père l'appelait « le pays de Dieu ».
La fierté du comté, son sentier 579, est un sentier sur lequel les villes et les touristes sont invités à explorer les merveilles agricoles de la province, notamment les étals de produits, le bétail, les vignobles, les brasseries et de nombreux restaurants de la ferme à la table.
Karen DeMarco, directrice du ministère de la Santé, attribue aux Prairies l'abondance d'aliments nutritifs.
« Avoir accès à des fruits et légumes frais de la ferme, à des endroits où marcher et faire de l'exercice : tout cela fait partie du maintien d'une bonne santé », a déclaré DeMarco.
Elle a ajouté que le comté donne également la priorité à l'entretien des voies navigables et à l'élimination des matières dangereuses dans le but de maintenir ses colonies propres.
Et pour soutenir la santé mentale des habitants et des visiteurs, le village dispose d'un certain nombre de centres pour personnes âgées, de clubs de fitness, de sentiers de randonnée, d'antiquaires, de villes fluviales et d'événements d'engagement communautaire tels que le maïs, la tomate et la bière, qui ont été célébrés. ce samedi dernier.
« [Ce sont tous] de grands attraits pour les gens venant de la ville », a-t-elle déclaré. « Être dans une communauté comme celle-ci… c'est très peu de stress. »
Brent Walker et Amy Serridge, propriétaires de WoodsEdge Farm à Stockton, ont déclaré au Post que les Gothamites épuisés affluent souvent vers leurs champs de 90 acres pour se reposer et se détendre parmi leurs yacks, lamas et alpagas.
"Nous organisons des événements comme Llama Lunch, An Alpaca Paint Party et ShearFest qui rassemblent des gens de près et de loin de New York", a déclaré Serridge.
Elle et Walker, originaires du comté de Hunterdon et mariés depuis 25 ans au lycée, ont élevé leurs animaux avec amour pour produire des fibres pour les vêtements et les articles ménagers. La ferme, qui appartient à la famille Walker depuis près de cinq décennies, abrite également une grande salle de mariage où les tourtereaux ayant un goût pour la décoration intérieure peuvent se lier autour d'une grandeur rustique.
"Nous avons eu au moins deux couples qui se sont mariés ici", a déclaré Serridge, "puis ont acheté des maisons dans le quartier parce qu'ils sont tombés amoureux de ce comté."
L'attrait des bois accueillants a conquis le cœur de Paris en 1964.
Lui et sa défunte épouse, Esther, ont quitté Irvington, dans le New Jersey, pour s'installer dans le comté, après que des membres de leur famille lui ont demandé de superviser 100 acres de terres agricoles.
Avec l'aide de ses petits-enfants, voisins et gardiens, il entretient toujours un jardin de friandises, cultivant des tomates, des poivrons et des pommes de terre.
"Il y a un sentier de 3 miles que je parcours deux fois par jour - parfois à reculons", a déclaré Parisi, qui se déplace avec une marchette ces jours-ci.
Et il a hâte de sortir et de célébrer son prochain anniversaire avec des amis de la communauté, autour d'un gros gâteau au chocolat, cet automne.
"Mon souhait [pour mon 102e anniversaire] est qu'à cet âge, je passe un aussi bon moment qu'aujourd'hui", a-t-il déclaré.
"J'ai eu une vie merveilleuse."
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