Sábado, 11 de enero de 2025
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Visitar el condado de Hunterdon, Nueva Jersey, fue clasificado como uno de los más saludables de EE. UU.

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La vida es una recién Para Michael Parisi.

El veterano del ejército de la Segunda Guerra Mundial, que cumplirá 102 años el 6 de octubre, le dijo a The Post que la clave no. 1 de longevidad es el matrimonio con una buena mujer.

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Y la segunda necesidad, según el centenario, es respirar el aire fresco del condado de Hunterdon, Nueva Jersey, una comunidad a la que ha llamado hogar durante los últimos 60 años.

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Michael Parisi, uno de los residentes más antiguos del condado de Hunterdon, atribuye su vida larga y saludable a la alta calidad del aire del condado. Stephen Yang para el NY Post

“El aire es fantástico comparado con el de la ciudad”, dijo Parisi, bisabuelo de cinco hijos de Stockton, Nueva Jersey. “Allí no se consigue gasolina ni toda esa otra basura.

“Te sientas afuera durante una hora respirando aire fresco”, agregó la viuda, acordeonista y bailarina profesional, “y eres una persona diferente”.

Y París, que se cree que es uno de los residentes más antiguos del condado, no sólo está echando humo.

El condado de Hunterdon fue nombrado recientemente la cuarta mejor comunidad en cuanto a resultados de salud por US News & World Report. Stephen Yang para el NY Post
La exuberante tierra, ubicada a solo 65 millas al sur de Manhattan, también obtuvo el puesto 35 en la lista de Comunidades más saludables de 2024. Ilustración fotográfica del NY Post

De hecho, la atmósfera transformadora de Hunterdon le ha dado a la región rural el derecho de presumir de ser la cuarta comunidad con mejores resultados de salud en la nación, según US News & World Report. Es un honor participar en el circuito que produce un número reducido de adultos con mala salud y altas tasas de esperanza de vida.

La exuberante tierra, ubicada a solo 65 millas al sur de Manhattan, también obtuvo el puesto número 35 en general en la lista del informe de Comunidades más saludables 2024. El resumen anual clasifica las áreas residenciales según cualidades como salud de la población, educación, alimentación y nutrición, vivienda. y medio ambiente.

Los residentes de Hunterdon, como Laith Abdulkareem, propietario del bar Black Shed, suelen pasar tiempo disfrutando de sus espacios abiertos y verdes. Stephen Yang para el NY Post
La vegetación, la población y la atmósfera libre de contaminación de Hunterdon son sólo algunas de sus cualidades que mejoran la vida. Stephen Yang para el NY Post

El comisionado del condado de Hunterdon, Jeff Kuhl, atribuye a su entorno siempre verde la mejora de la calidad de vida de sus 130.000 ciudadanos, así como de sus visitantes frecuentes.

“Tenemos gente de todas partes que viene aquí y dice: 'Esto no puede ser Nueva Jersey'”, dijo sobre la conmoción de los forasteros de que el espacio escénico dentro del Garden State no imita el ajetreo y el bullicio de la ciudad de Nueva York. ni el caos de volteo de mesas. aparecido en series como “Los Soprano” o “Las verdaderas amas de casa de Nueva Jersey”.

“Aquí afuera es un mundo diferente”, dijo Kuhl, un terrateniente de sexta generación. “Hemos salvado 38.000 hectáreas [de espacios abiertos] y muchas de nuestras fincas no lo son. 1 en el estado.

“Mi padre lo llamó 'el país de Dios'.

El comisionado del condado de Hunterdon, Jeff Kuhl, y la directora del Departamento de Salud, Karen DeMarco, dijeron a The Post que están orgullosos de los beneficios de salud de primer nivel de Hunterdon. Stephen Yang para el NY Post

El orgullo del condado, su sendero 579, es un sendero en el que se invita a pueblos y turistas a explorar las maravillas agrícolas de la provincia, incluidos puestos de productos agrícolas, ganado, bodegas, cervecerías y muchos restaurantes de la granja a la mesa.

Karen DeMarco, directora del Departamento de Salud, atribuye a las praderas la abundancia de alimentos nutritivos.

"Tener acceso a frutas y verduras frescas, lugares para caminar y hacer ejercicio, es parte de mantenerse saludable", dijo DeMarco.

Agregó que el condado también prioriza el mantenimiento de las vías fluviales y la eliminación de materiales peligrosos como un esfuerzo por mantener limpios sus asentamientos.

DeMarco dijo que el condado cuenta con varios equipos especializados encargados de mantener saludables los cruces peatonales, las vías respiratorias y las vías navegables. Stephen Yang para el NY Post
Los agricultores de todo el condado ofrecen a los compradores bocadillos frescos en sus puestos de productos agrícolas y en sus restaurantes de la granja a la mesa. Stephen Yang para el NY Post
El condado da la bienvenida a los lugareños y a los recién llegados para que se relacionen y se relacionen en eventos de participación comunitaria, como el Festival del Maíz, el Tomate y la Cerveza. Stephen Yang para el NY Post

Y para apoyar la salud mental tanto de los lugareños como de los visitantes, el pueblo cuenta con una serie de centros para personas mayores, gimnasios, rutas de senderismo, tiendas de antigüedades, pueblos ribereños y eventos de participación comunitaria como el Maíz, el Tomate y la Cerveza, que se celebró. este pasado sábado.

“[Todos estos son] grandes atractivos para la gente que viene de la ciudad”, dijo. "Estar en una comunidad como esta... es muy poco estresante".

Brent Walker y Amy Serridge, propietarios de WoodsEdge Farm en Stockton, dijeron a The Post que los desgastados habitantes de Gotham a menudo acuden en masa a sus campos de 90 acres para disfrutar del descanso y la relajación entre sus yaks, llamas y alpacas.

Brent Walker y Amy Serridge, propietarios de WoodsEdge Farm, organizan una variedad de eventos al aire libre durante todo el año, lo que permite a los visitantes disfrutar de los animales, el aire fresco y las vistas panorámicas de su granja. Stephen Yang para el NY Post
La vida silvestre única del condado, como sus llamas, alpacas, yaks, vacas y cabras, constituye un importante atractivo para los lugareños y visitantes de todo el mundo. Stephen Yang para el NY Post
La familia Walker ha sido propietaria de las tierras de cultivo, en las que producen fibras finas para ropa y artículos para el hogar, durante casi cinco décadas. Stephen Yang para el NY Post

“Organizamos eventos como Llama Lunch, An Alpaca Paint Party y ShearFest que atraen a personas de cerca y de lejos de la ciudad de Nueva York”, dijo Serridge.

Ella y Walker, nativos del condado de Hunterdon y novios casados en la escuela secundaria durante 25 años, criaron con amor a sus animales para producir fibra para ropa y artículos para el hogar. La granja, que ha pertenecido a la familia Walker durante casi cinco décadas, también alberga un gran lugar para celebrar bodas donde los tortolitos con gusto por la decoración del hogar pueden unirse en torno a la grandeza rústica.

"Hemos tenido al menos dos parejas que se casaron aquí", dijo Serridge, "y luego compraron casas en el vecindario porque se enamoraron de este condado".

Tegan Berry, de 27 años, y Ashleann Berry, de 23, disfrutan pasar los días de verano en Black Shed, una exuberante boutique y bar en el jardín, en Stockton, Nueva Jersey. Stephen Yang para el NY Post
“Hemos tenido al menos dos parejas que se casaron aquí y luego compraron casas en el vecindario porque se enamoraron de este condado”, dijo Serridge. Stephen Yang para el NY Post
Las familias de agricultores como los Cervenka llevan generaciones produciendo verduras saludables. Stephen Yang para el NY Post

El encanto de los acogedores bosques capturó el corazón de París en 1964.

Él y su difunta esposa, Esther, se mudaron al condado desde Irvington, Nueva Jersey, después de que miembros de su familia le encargaran la supervisión de 100 acres de tierras de cultivo.

Con la ayuda de sus nietos, vecinos y cuidadores, todavía mantiene un huerto lleno de delicias y cultiva tomates, pimientos y patatas.

“Hay un sendero de 3 millas que camino dos veces al día, a veces hacia atrás”, dijo Parisi, que estos días se desplaza en un andador.

Paris condujo un camión de 10 ruedas mientras estaba destinado en Guam durante la Segunda Guerra Mundial. Stephen Yang para el NY Post
Los seres queridos, así como los miembros de la comunidad del condado de Hunterdon, suelen visitar París para escuchar sus fascinantes historias de vida. Stephen Yang para el NY Post
Paris (abajo a la izquierda) le dijo a The Post que heredó su actitud “valiente” de su padre, un veterano de la Primera Guerra Mundial. Stephen Yang para el NY Post

Y espera salir y celebrar su próximo cumpleaños con amigos de la comunidad y un gran pastel de chocolate este otoño.

“Mi deseo [para mi cumpleaños número 102] es que a esa edad lo esté pasando tan bien como ahora”, dijo.

"He tenido una vida maravillosa".

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Fuente de la imagen: nypost.com

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